金平糖的故事

 打開盒子時，看見庫柏力克熊，以為是 pattern, 最後發現居然被劃分到 jellybean, 感到有些意外。

後來打開證書看看，全部都是日語，看不懂，只可以看到有漢字長崎，還有圖片上有長崎景點眼鏡橋。

我馬上去中文網站看看，發現都是些產品交易頁面，沒有熊的介紹，所以我只能從文字裡找線索。

好多中文網站的產品商標都會寫上金平糖或星星糖，我以它為關鍵字，去谷歌搜索。

原來金平糖是一種日本糖果，因為外觀想星星，所以又叫星星糖。

它的制作原理是以米粉為核心，讓砂糖在外面慢慢結晶，理論簡單，但制作需時，聽說要兩週時間。

金平糖是日語，羅馬拼音是 Konpeito, 來自葡萄牙語 confeito, 意思是糖果。

它是1500年代由葡萄牙傳教士傳入日本的。

日本以前是鎖國的，僅開放九州與外國交流，作有限度通商，所以，好多新的事物都是通過長崎進入日本。

聽說當年織田信長在京都接見葡萄牙人時，初次嘗試這種糖果，感到十分驚喜，從此這種糖果在京都開始制造，直到18世紀已經在日本民間普及。

我喜歡庫柏力克熊，因為經常通過它認識世界。